Хоегушт зеленый

Бурачные листья - 200 граммов

Зеленая фасоль - 100 граммов

Лук репчатый - 50 граммов

Масло - 50 граммов

Сахар - 10 граммов

Яйцо - 1 штука

Соль

Перец

Укроп

Мята

Отварить отдельно фасоль и бурачные листья. Бурачные листья размять ложкой. Нарезать соломкой фасоль и листья.

Репчатый лук потушить, затем добавить подсолнечное масло, перец, зелень и смешать с фасолью и бурачными листьями.

Жарить минут 10-15. Залить взбитыми белками, затем желтками и поставить в духовку для образования румяной корочки.

Рекомендуем духовые шкафы ariston на сайте axum.ru. К вашему выбору зависимые и независимые электрические духовые шкафы, газовые духовые шкафы. Высокое каечство, надежностьв работе!