Как приготовить блюдо «Запеканка по-гречески»

На приготовление 4 порций необходимы ингредиенты:

200 грамм сыра мягкого;

750 грамм рубленого мяса;

3 ложки столовые масла оливок;

600 грамм грибочков (желательно шампиньонов);

По 1 стручочку сладкого зеленого и красного перчика;

370 грамм сметаны;

Соли, специй и перчика по вкусу


Процесс приготовления:

Сырок следует измельчить кубиками. В масле поджарить мясо, а тем временем отделить шапочки грибочков и измельчить их дольками. Также следует порезать сладкий перчик полосочками и добавить его вместе с грибами к мясу, массу тушить около пяти минут. Туда же добавить сметану и приправить массу солью, перчиком меленым и немного специями. Приготовить форму огнеупорную и поместить в нее потушенную ранее смесь. Поверх нее уложить оставшиеся шляпки в виде «черепицы». Засыпать все это подготовленным ранее измельченным сыром и оправить на 20 минут в приготовленную заранее камеру духовки. Приятного аппетита!

---------------
На российском и мировом рынках китайские грузовики пользуются популярностью. Их отличает высокое качество и надежность, в сочетании с приемлемой ценой.


Все сезоны сериала "Отчаянные домохозяйки" находятся вот тут, скачивайте на здоровье. Будет чем развлечь себя в праздничные дни.

Говядина по-бакински.

Состав:

• Специи;

• Соль;

• Пять столовых ложек растительного масла;

• Пять зубчиков чеснока;

• Две столовые ложки уксуса;

• Сто мл гранатового сока;

• Одна столовая ложка аджики;

• Пучок сельдерея;

• Пучок базилика и укропа;

• Пучок кинзы;

• Один зеленый перец;

• 500 грамм говядины.

Приготовление: Нарежьте говядину небольшими кусочками. Измельчите чеснок, перец и зелень. Разогрейте растительное масло, далее обжарьте говядину в течение пяти минут убавьте огонь и тушите приблизительно 40 минут. Смешайте уксус, аджику, гранатовый сок, чеснок, зеленый перец и зелень. Добавьте соус в мясо, перемешайте и тушите приблизительно 15 минут.

Бефстроганов на видео

Как приготовить бефстроганоф? Нарезаем кусочки мясной мякоти длиной 3-4 см. Обязательно соблюдаем поперечное направление расположения мышечных волокон!
Нам также нужна 1 головка лука, немного шампиньонов и веточка петрушки. 100 гр сливок 33 процентной жирности, несколько ложек куриного бульона, оливковое масло.
Шампиньоны и лук режутся соломкой. Говядина слегка обжаривается на оливковом масле, к ней почти сразу добавить шампиньоны с луком. Следом в сковороду добавляем куриный бульон и упариваем его, добавляем наши сливки, перемешиваем. Проварить1 мин., посолить и поперчить, бефстроганов готов!
Для гарнира потребуется 200 гр картофельного пюре.

Незаменимый помощник на кухне - аэрогриль flavorwave, с ним вы очень быстро приготовите самые вкусные и полезные блюда для все семьи!

Наши люди ежедневно сталкиваются с наносимыми им моральными травмами, но взыскание морального вреда пока не очень распространенная практика. Обращайтесь к профессиональным юристам за помощью.

Видео как готовить люля-кебаб

Шеф-повар грузинской кухни рассказывает, как приготовить люля-кебаб:


Новости бизнеса всегда позволят быть в курсе событий, а это так нажно в наше тревожное кризисное время.

Раскрутка сайтов поможет поднять ваш сайт в глазах лучших поисковиков, а значит приведет к вам тысячи новых посетителей.

Долма

Видео - как правильно заворачивать долму в виноградные листья



Шоколад с логотипом - это вкусное продвижение вашего бизнеса.

Поручи создание баннеров профессионалам, создавшим баннеры для более чем 300 компаний.

Если пишите статьи, то сюда можно добавить статью бесплатно!

Кюфта-кебаб, видео-рецепт

Видео-рецепт приготовления кюфта-кебаба



Много съели? Набрали килограммы? Полезная инфа для вас: как похудеть , правильное питание, группа поддержки для тех,кто хочет похудеть

Не у кого спросить про фотошоп? Обратитесь в форум по фотошопу .


Киты киты потрясающе красивы на фотках, советую взглянуть.

Чъван

Чъван - абазинский суп
Подготовленную баранину нарезают кусками по 100–150 г, заливают холодной водой, доводят до кипения и снимают пену. Кладут мелко нарезанные морковь, сладкий перец, соль и продолжают варить до готовности. Обжаривают нарезанный репчатый лук и красный перец, заправляют сметаной, хорошо перемешивают и эту смесь добавляют в суп в самом конце варки. Готовят пресное тесто. Раскатывают его слоем толщиной 3–5 см, нарезают кубиками (5?5 см) и обжаривают во фритюре. Суп подают в глубокой пиале, положив в нее обжаренное тесто.
Баранина 150, морковь 20, болгарский перец 25, репчатый лук 40, перец красный 5, сметана 10, масло топленое 10, соль; для теста: мука пшеничная 72, яйцо 1/5 шт., вода 40, соль.

Омские Новости на сайте http://news55.ru/ представлены рубриками бизнес, дорогая, криминал, культура, спорт и др. Интересный сайт как для жителей Омска, так и для его гостей.

Джау-орун

Джау-орун - отварная лопатка с тузлуком.

Подготовленную баранью лопатку заливают холодной водой и при слабом кипении варят до готовности, периодически снимая пену и перевертывая баранину. При варке кладут репчатый лук, лавровый лист, черный перец (горошком) и соль. Отдельно подают соус-тузлук и процеженный бульон. Для приготовления тузлука чеснок толкут с солью, добавляют черный молотый перец, айран и сметану. Перемешивают.
Баранина 280, лук репчатый 20, специи; для соуса: чеснок 6–8 долек, перец 2, соль 6, айран и сметана – по 60.

Требуется копирайтер

Жаркое по-татски

Продукты:

Баранина - 700 - 800 гр.
Жир - 50 гр.
Репчатый лук - 100 гр.
Томат-пюре - 50 гр.
Чеснок
Картофель – 500 - 700 гр.
Перец
Чернослив - 100 гр.
Зелень
Соль
Порезать мясо на порционные куски поперек волокон, слегка отбить, посолить, поперчить, обжарить до румяной корочки. Затем уложить в кастрюльку и залить горячим бульоном или водой так, чтобы мясо было покрыто полностью жидкостью, тушить на слабом огне примерно с 1 час, потом добавить пассированный лук, томат пюре, картофель крупно порезанный, промытый чернослив, чеснок мелко порезанный, лавровый лист, накрыть крышкой и тушить до готовности. При подаче посыпать мелко порезанной зеленью.

Мужская одежда - все о мужском костюме. Магазин предлагает большой ассортимент мужской одежды современного стиля и моды. Мода прочно вошла в повседневную жизнь и продолжает совершенствовать и воплощать свои фантазии в реальность, и дарить нам роскошь каждый день.

Рулет мясной

На 200—250 г бескостной говядины — 2 яйца, 20 г курдючного сала, 5 г сливочного масла, 3 дольки чес­нока, 1—2 чайные ложки томат-пюре; черный и крас­ный молотый перец, соль, зелень по вкусу.

Порционные куски зачищенной говядины отбивать до тех пор, пока мясо не превратится в тестообразную массу.

Затем мясо посыпать черным перцем, солью и продолжать отбивать. Когда оно приобретет однородную тягучую консистенцию, разложить его на доске слоем 1 1/2—2 см. На слой мяса поочередно положить продолговатые кусоч­ки курдючного сала, дольки чеснока и половинки яиц, сваренных вкрутую. Посыпать солью, красным перцем, после чего свернуть в виде рулета и перевязать тонким шпагатом.

Рулет положить в сотейник, сверху смазать томат-пюре, полить растопленным маслом и поставить в жарочный шкаф. Для того чтобы рулет прожарился равномерно, че­рез 10—15 мин его необходимо переворачивать и поливать бульоном.

Готовый рулет охладить, нарезать кружочками и по­ложить на блюдо, украсив зеленью. (источник http://kavkaz-recipes.info/)

Мебель для дома - индивидуальный дизайн от Bamax, Castello,Brummel, Neff, Aldo Moletto,Jumbo, Aster, Cesar,Pedini, GeD,Composit, Lube, Antares,Doimo… Высокий стиль и изысканность!

Говядина с солеными огурцами

Филе (вырезку) нарезать мелкими кусочками, посыпать
солью, обжарить на масле вместе с нашинкованным репчатым луком. Добавив молотый черный перец, толченый чеснок, 1/4 стакана кипятка, тушить минут 10, после чего положить соленые огурцы (нарезанные мелкими кусочками) и тушить, помешивая, еще 5 минут.
Подать с сырым нашинкованным луком (репчатым или
зеленым).

Говяжьего филе—500 г, масла—1 ст. ложка, лука реп-
чатого—2 головки, соленых огурцов—3—4 шт.; репчатый
или зеленый лук для гарнира, черный перец, чеснок и соль
—по вкусу. (source http://www.natali.ua )

Журнал о дизайне и рекламе

Голубцы по-сухумски

небольшое видео приготовления голубцов



Незабываемый отдых в Кении с туроператором "Планета Солнца"! Вас ждет множество самых разнообразных маршрутов, групповых и индивидуальных туров.

Шашлык из говяжей вырезки, зажаренный на сковороде

На 4 порции

700 г говядины (вырезки); 700 г помидоров; 2 луковицы; 3 зубчика чеснока; 100 г сухого красного вина; зелень петрушки и кинзы; соль; перец.

Мясо предварительно нарезать на небольшие куски и выдержать несколько часов в эмалированной посуде, пересыпав его солью, перцем, луком и небольшим количеством вина или винного уксуса.

Подготовленное мясо зажарить на сковороде, смазанной жиром, вместе с помидорами.
(источник)


Merci - великолепное ассорти изысканного шоколада

Видео "шашлык"