среда, 1 февраля 2012 г.

Курица в апельсиновом маринаде

Чем только не пропитывают курочку перед готовкой. И сметанкой обмазывают, и майонезом поливают, и в лимонный сок погружают... Стоп, а почему только в лимонный?
Фантазия вещь хорошая, можно творить на кухне, создавая совершенно новые блюда, придавая новый вкус известным и любимым продуктам.
Итак, курочка. Если она у вас целая, разрежьте на кусочки по возможности помельче. Посолите и поперчите каждый кусочек со всех сторон и руками вотрите в поверхность. В глубокую миску налейте апельсиновый сок (желательно свежевыжатый, но необязательно, можно и из пакета). Опустите в сок кусочки курочки и поставьте миску на холод на 2-3 часа.
Перед готовкой выложить кусочки на противень, политый растительным маслом, и поставить противень в разогретую до 200 градусов духовку.
Блюдо готовится примерно 40 минут, перед подачей румяную курочку выложите на листья салата и украсьте дольками апельсина.

------

Все куда-то переезжают, ищут лучшей жизни... Напрасно думаете, что переехать в другой город или страну - это очень сложно. Есть специальные службы - грузоперевозки спб , которые помогут в переезде.

четверг, 26 января 2012 г.

Каша из чечевицы и тыквы


Польза чечевицы для здоровья очевидна. Однако нельзя сказать, что чечевица очень популярна у нас и часто встречается на столах россиян. Однако в 19 веке чечевицу интенсивно выращивали у нас и даже продавали на экспорт!
Чечевица незаменимый продукт для вегетарианцев - в ней 60% легко-усвояемого белка!

В одной порции приготовленной чечевицы содержится до 90% суточной нормы фолиевой кислоты, следовательно она очень полезна беременным; клетчатка улучшает пищеварение и предупреждает развитие рака прямой кишки; риск развития рака молочных желез тоже снижается, так как в чечевице содержатся изофлавоны – вещества, относящиеся к группе фитоэстрогенов, и обладающие антиоксидантными свойствами.


В порции блюда из чечевицы - до 90% дневной нормы фолиевой кислоты, поэтому она очень полезна беременным; клетчатка налаживает пищеварение, препятствует развитию рака прямой кишки; риск развития рака молочных желез также снижается, так как в чечевице содержатся изофлавоны – это вещества из группы фитоэстрогенов, обладающие антиоксидантными свойствами.

При готовке чечевица почти не теряет своих полезных качеств – большинство ценных веществ в ней сохраняются.

Чечевичная каша укрепляет иммунитет, приводит в норму работу мочеполовой системы и обмен веществ, укрепляет сердце и сосуды.

Добавим к чечевице другой весьма полезный продукт - тыквы, и получим кашу из чечевицы и тыквы.
Чечевицу нужно разварить в воде, затем посолить, добавить пассерованный репчатый лук и отварную тыкву. Все смешать, добавить 2 ст.л. растительного масла и тушить в течение 15 минут на маленьком огне.

Подавать с рыбой или птицей, с овощным рагу, или есть как самостоятельное блюдо.

---------

Искать автозапчасти легко, достаточно зайти на сайт и произвести поиск. Там же можно и найти покупателя на автозапчасть.

четверг, 19 января 2012 г.

Новый салатик из известных продуктов


Овощные салаты поражают своим разнообразием и возможностью импровизаций. При этом овощи можно использовать самые обычные, но на вкус салатики получаются очень разными, вкусными и полезными!
200 гр белокачанной капусты мелко нашинкуйте, 1 морковку натрите на терке. Порежьте помидор и стебли сельдерея на мелкие кубики, добавьте в салатницу. Посолите и слегка поперчите, заправьте салат оливковым маслом и соком лимона. При подаче посыпьте сверху зеленью петрушки.
Ешьте на здоровье!

-------------

Терпеть не могу, когда у женщин вместо ногтей длинные лопаты, это так неэстетично! Гораздо женственнее смотрится Маникюр на коротких ногтях, или средней длины.

Для первородящей мамочки уход за новорожденным - новая и сложная наука. К этому периоду своей жизни надо готовиться тщательно и заранее.

Каштановый суп-пюре

Сегодня я решила сварить каштановый супчик-пюре. У меня дома оказались каштаны в небольшом количестве, и я поинтересовалась, что кроме них нужно для приготовления супа. Найденные в интернете рецепты мне не понравились обилием сливок, сливочного масла и сметаны, причем одновременно. Тогда я решила пойти собственным путем. результат превзошел все ожидания!
Итак, пассеруем в растительном масле лук репчатый и морковь, предварительно порезав их некрупно. В кастрюлю с луком и морковью позже вливаем теплого молока и воды. Добавляем вареные каштаны, свежий картофель кубиками, соль, перец. Варить до полной готовности картофеля. Посредством блендера превращаем суп в пюре и разливаем по тарелкам. Украсьте веточками петрушки. Приятного аппетита!

Продукты: 300 гр вареных каштанов, 1,5 стакана молока, 1 л. воды, 1 луковица, 1 морковь, 1 картофелина, соль, перец, зелень петрушки для украшения.
-----------------
Если знать, как и сколько нужно пить воды именно вам, то можно легко похудеть. Это - Водная диета, позволяющая не просто сбросить вес, но и оздоровиться.

Наступила 23-я неделя беременности? Вам нужно знать ее особенности, чего ждать от нее вашему организму. С побочными явлениями можно и нужно бороться.

Если волосы ослабли, то вам поможет Маска для волос от выпадения. Питательные вещества проникают к корням сквозь кожу, укрепляя их.