среда, 25 апреля 2007 г.

Азербайджанский салат "Весна"

Белый редис очистить от кожицы, красную редиску не очищать. Промыть, нарезать ломтиками. Уложить горкой в салатник, украсить кружочками огурцов, морковью, дольками яиц, зеленым салатом. Посыпать укропом. В центр поместить редис в виде розы.
Продукты: Белый или красный редис - 120 гр., 1 яйцо, 40 гр огурца, 40 гр моркови, 10 гр зеленого салата. Соль, перец по вкусу.

Комментариев нет: