пятница, 28 января 2011 г.

Бефстроганов на видео

Как приготовить бефстроганоф? Нарезаем кусочки мясной мякоти длиной 3-4 см. Обязательно соблюдаем поперечное направление расположения мышечных волокон!
Нам также нужна 1 головка лука, немного шампиньонов и веточка петрушки. 100 гр сливок 33 процентной жирности, несколько ложек куриного бульона, оливковое масло.
Шампиньоны и лук режутся соломкой. Говядина слегка обжаривается на оливковом масле, к ней почти сразу добавить шампиньоны с луком. Следом в сковороду добавляем куриный бульон и упариваем его, добавляем наши сливки, перемешиваем. Проварить1 мин., посолить и поперчить, бефстроганов готов!
Для гарнира потребуется 200 гр картофельного пюре.





Незаменимый помощник на кухне - аэрогриль flavorwave, с ним вы очень быстро приготовите самые вкусные и полезные блюда для все семьи!

Наши люди ежедневно сталкиваются с наносимыми им моральными травмами, но взыскание морального вреда пока не очень распространенная практика. Обращайтесь к профессиональным юристам за помощью.

Комментариев нет: